Jest pewien hotel w Lublinie, w którym jest restauracja. Nazywa się Bohema. Pracuje tam pewna pani, która barmanką jest od około trzydziestu lat. Pracuje jako jedyna przy barze. Hotel ma cztery gwiazdki.Twierdzi, ze jej praca jest ciężka. Jako pierwsza w Lublinie była barmanem z wykształcenia. Jak sama twierdzi, nie każdy może być barmanem. Większość ludzi, którzy to robią, po prostu nalewają alkohol, barman według niej to coś więcej. Od lat uczy innych ludzi swojego fachu. Przychodzą do niej młodzi uczniowie szkół gastronomicznych. Jest ewenementem w swoim zawodzie, obecnie trudno jest spotkać barmankę w tym wieku, w takim zawodzie w tym wieku jednak trudniej jest zostać kobiecie niż mężczyźnie. Chciała iść na studia a nie stać za barem, ale obecnie twierdzi, ze cieszy się, ze wszystko się tak ułożyło.

Podobne strony: Praca barmana i nie tylko.